連載(あれこれWATCH)

情報の面白さを、ちょっと視点を変えて眺めてみると今までと違った側面が見えてきて、時にはビジネスにも役立つ発想がわいてきたりするものです。

頼るべきは賞味期限より自分の五感 世界で13億トン、日本で1700万トンも出ている食品廃棄物

生産される食料の3分の1に相当する量が捨てられる 冷蔵庫を開けた時、賞味期限を過ぎた食品を見つけたら、どうしていますか? 賞味期限とは、品質が保持され...

美しきもの、汝の名は男なり!? スキンケアは当たり前、男だってメイクで決める時代です。

エステでも化粧品でも伸び率では男性が女性を上回る 周りにいる男性が、この頃ちょっとキレイになってきた、と思うことはありませんか。もしかすると、それは気...

太るも痩せるも“菌”しだい!? 健康的なダイエットは腸内細菌のバランスから

腸内で有害菌が優位なら代謝も悪化して肥満につながる 善玉菌や悪玉菌という言葉はすっかり一般化していますが、微生物分野の研究はどんどん進んでいるらしく、...

レジリエンスで「折れない心」をつくる −ストレス社会に負けない柔軟な思考力を−

精神障害で請求された労災件数は1,456件で過去最多 レジリエンスという言葉を読んだり、聞いたりすることが多くなってきました。辞書を引くと「レジリエン...

「加工肉に発がん性」騒動を考える。摂取量増えるとリスク増大は他の食品も同じ

「発がん性」に反応して欧米の政府や産業界が大騒ぎ 誰かがインターネットで情報を発信する。するとマスコミが取り上げて話題になり、それを個人がネットやツイ...

ギャンブルも痴呆予防に効果?手足を動かし、頭を使うことが脳の活性化に

2025年には要介護が800万人を超すと推計 永六輔さんが『大往生』で「子供叱るな来た道だもの、年寄り笑うな行く道だもの」という言葉を紹介しています。...

多忙って、幸せだろうか?質を求めて世界に広がる「スロー運動」

超忙しいことは成功者の勲章なのか? 日本人は根が真面目で、とても勤勉な国民性ですから、昔から多忙であることを善しとする気質があります。確かに、閑古鳥が...

笑う門には福はくるのか?心の持ち方は意外に大事と教えてくれる実験

恐怖の中で死んだバッタの死骸が土壌に悪い影響を与えた 昔から「病は気から」と言います。どれほど医学的に、また科学的に根拠のある話なのか不明ですが、多く...